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ホームベーカリーでふわふわパン
ナショナルのホームベーカリーを使っています。ソフト食パンコースにしてももっちり、きめの荒いパンができます。市販されている「ダブルソフト」みたいにふわふわのパンを作るにはどうすればいいでしょうか?ホームベーカリーでそういうパンを作ろうと思うこと自体無理な....
おすすめのホームベーカリー
ホームベーカリー購入考えてます。目的は天然酵母パンを作ることです。天然酵母パンを簡単に美味しく作れるホームベーカリーを教えてください。自分で調べた結果ではなんとなくナショナルか象印かよいのかと思いました。又おすすめのホームベーカリーにあわせておすすめの天然酵母....
ホームベーカリーで天然酵母のパンを…
以前、ホームベーカリー選びでこちらにお世話になりました。結局、ナショナルはお値段が高価だったりして、断念して他社のにしましたが、やはり天然酵母のパンを焼いてみたくなりました。そこで、ナショナル以外でも焼ける、ホームベーカリーを使っ....
ベーグルの作り方について。
ホームベーカリーを買いました。ナショナルの103という商品です。そのホームベーカリーを使い、ベーグルを作ったのですが、生地を6等分とか8等分にわける時に、手に生地がべっとりとつきます。手にべっとりとついてはがれなくなるので真ん中に穴を作....